Ma recette de bretzels aux pralines

Pour réaliser cette recette de saison, il vous faut :

- 100 g de pralines écrasées - 50 g de beurre ½ sel - 125 g de cassonade - 2 œufs - 250 g de farine - 1 sachet de levure chimique - vanille

Préchauffer le four à 140°C (thermostat 4-5). Battre le beurre avec les pralines. Ajouter la cassonade, la vanille et les œufs et continuer à battre jusqu’à obtention d’une masse crémeuse. Ajouter la farine, la levure et pétrir. Mettre la pâte au frais pendant 1 bonne heure puis façonner des bretzels. Enfourner pour 15 minutes de cuisson.

#recette