Ma recette de cuisse de poulet au curry

Pour réaliser cette recette légère, il vous faut :

- 3 cuisses de poulet - 6 pommes de terre - du curry - 1 échalote - sel, poivre

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un plat à four, mettre les cuisses de poulet, les pommes de terre coupées en 4 puis mettre un fond d'eau (environ 1 cm de hauteur). Recouvrir le tout de curry. (Plus il y a de curry, plus le plat est bon). Ajouter l'échalote coupée, puis le sel et le poivre (selon goût). Arroser toutes les demi-heure.

#recette