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Ma recette de bananes en chocolat

  • bibule2
  • 29 juin 2017
  • 1 min de lecture

Pour réaliser cette recette gourmande, il vous faut :

  • 200 g de chocolat

  • 0.5 verre d'eau

  • 100 g de sucre glace

  • 6 bananes

  1. Etape 1

Faire fondre le chocolat dans l'eau.

  1. Etape 2

Ajouter le sucre.

  1. Etape 3

Couper les bananes en deux, sur la longueur et retirer la chair sans abimer la peau.

  1. Etape 4

Dans le mélangeur, réduire en purée les bananes avec le mélange au chocolat.

  1. Etape 5

Remplir les 12 demi-peaux de bananes avec le mélange et mettre au congélateur environ 15-20 mn.

  1. Etape 6

"réassembler" les bananes et les maintenir ensemble avec du papier d'aluminium.

  1. Etape 7

Mettre au frigo environ 2 heures.

  1. Etape 8

Vous aurez alors des bananes ayant la forme et la texture des vraie bananes, mais avec le goût et la couleur du chocolat.

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