Ma recette de maquereaux en papillote

Pour réaliser cette recette légère, il vous faut :

• 8 filets de maquereau

• 1 tomate

• Citron

• Poivre au moulin

• Sel

1. Etape 1

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

1. Etape 2

Découper 4 feuilles d'aluminium et les poser chacune sur la table ou le plan de travail.

1. Etape 3

Déposer 2 filets de maquereau par feuille d'aluminium.

1. Etape 4

Poser une rondelle de tomate sur chaque filet, arroser d'un filet de citron.

1. Etape 5

Refermer les papillotes, poser sur la plaque du four et enfourner 20 minutes.

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