Ma recette du poulet aux langoustines

Pour réaliser cette recette terre et mer, il vous faut :

• 1 poulet coupé en morceaux

• 12 langoustines

• 1 oignon

• gousse d'ail

• 3 cuillères à café de concentré de tomate

• Poivre

• Sel

1. Etape 1

Faire revenir les morceaux de poulet avec l'ail et l'oignon hachés.

1. Etape 2

Ajouter la purée de tomate, un bouillon de poule, puis les langoustines. Relever avec du piment, saler, poivrer.

1. Etape 3

Faire cuire à feu doux pendant 45 min.

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