Ma recette de canneloni panés à la ricotta

Pour réaliser cette recette, il vous faut :

• 12 canneloni

Pour la farce

• 1 poivron rouge

• 1 poivron vert

• 250 g de ricottas

• 1 gousse d'ail

• 2 cuillères à café d' huile d'olive

• Basilic

• 1 cuillère à soupe de piment d'espelette

• Sel

• Poivre

Pour la panure

• 2 oeufs

• 150 g de farine

• 150 g de chapelure

• Huile de friture

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