Ma recette de la pizza calzone au nutella et bananes

150 g de farine

• 80 g de beurre fondu

• 7/20 sachet de levure de boulanger

• 5 cl d' eau tiède

• 1 banane

• Nutella maison

• 100 g de chocolat

1. Etape 1

1 - Même préparation que pour une pâte brisée mais à la place de lier la pâte avec de l'eau utilisez l'eau tiède mélangée à la levure, vous pouvez également y ajouter un peu de sucre et de la cannelle à la farine au départ.

1. Etape 2

Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5)

1. Etape 3

2- Étalez cette pâte sur un plan de travail enfariné (pour éviter que la pâte colle)

1. Etape 4

3- Étalez du nutella au milieu de cette pâte, une couche pas trop épaisse (sauf pour les très gourmands)

1. Etape 5

4- Coupez la banane en rondelle et déposez les rondelles sur une moitié de la pâte.

1. Etape 6

5- Ajoutez les carrés de chocolat au dessus de la banane

1. Etape 7

6- Vous pouvez maintenant refermer le chausson (comme une calzone)

1. Etape 8

7- Enfournez dans un plat antiadhérant pendant 15 à 20 minutes en surveillant, la pâte doit être dorée.

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